La vie est comme un arc en ciel. Il faut de la pluie et du soleil pour en voir les couleurs.

Jules Renard

                                    PARTAGE JEAN-LOUP
 Si vous ne pouvez pas être positif ici, allez être négatif ailleurs. 
                                      

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Lao Tze

Je vis un jour à la fois, celui qui est le 1er jour de ceux qui me restent à vivre.
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	Bio Consom'info n°80 – Janvier 2015 Chaleur d'hiver En ce début d'année pénible, Bio Consom'acteurs a du pain sur la planche. Qu'il s'agisse d'alimentation, d'agriculture, de santé ou d'écologie, nos sujets de prédilection ont tous en commun un besoin vital : la démocratie. Nourrir la démocratie c'est, entre autres, informer, interpeller, expliquer, dénoncer, que ce soit auprès du grand public ou des élus. Aussi, à notre petite échelle, nous poursuivrons donc, encore, cette année, notre objectif: démocratiser une bio locale et équitable. Le recours aux pesticides agricoles a grimpé de 9,2% en 2013 par rapport à 2012, faisant de la France le 3ème consommateur de produits phytosanitaires dans le monde. Et le nouveau plan Ecophyto, annoncé par le ministre de l'Agriculture le 30 janvier, repousse à 2025 (au lieu de 2020) l'échéance à laquelle il faudra avoir diminué de 50% l'utilisation des pesticides (par rapport à 2007). Par-dessus le marché, l'Europe a décidé de faciliter la mise en culture d'OGM au niveau communautaire (voir l'article ci-dessous). La bonne nouvelle, elle est dans un autre article : le projet initial de barrage à Sivens, dans le Tarn, est annulé (mais il va falloir que les élus locaux réfléchissent encore un peu). Et aussi: un tour à vélo dans toute la France, initié par des gens comme vous et moi, aura lieu en juin pour montrer des solutions bien concrètes, à des gens bien concrets, pour lutter contre le réchauffement climatique. Et qui dit chaleur dit énergie : le film « Libres ! » de Jean-Paul Jaud, sortira en mars prochain et vous pouvez déjà déguster sa riante bande-annonce. Chaudes aussi, les recettes d'Ôna et de Noémie : épicées, faciles et qui égaieront votre vision du panier de légumes d'hiver. Prenez soin de vous. Bonne lecture ! Diana Semaska, pour Bio Consom'acteurs
	UN EMPOISONNEMENT UNIVERSEL De notre frigo au coeur de la forêt congolaise en passant par les océans, les produits chimiques ont envahi la planète. Le dernier livre du journaliste Fabrice Nicolino raconte l'histoire de la chimie, des premiers alchimistes de l'Antiquité aux apprentis sorciers d'aujourd'hui, avec le soutien de dirigeants politiques qui font l'autruche face aux risques environnementaux et sanitaires. Un livre érudit, parfois âpre, mais qui donne un peu de recul sur la place de la science et de la technologie dans notre société. LIBRES! "Libres!", le nouveau film de Béatrice et Jean-Paul Jaud, sortira le 11 mars au cinéma. Regardez donc la bande-annonce de ce documentaire sur l'énergie, que nous ont concocté les réalisateurs de "Nos enfants nous accuseront", "Severn" et "Tous cobayes".
	OGM: LES ÉTATS EUROPÉENS POURRONT INTERDIRE À LA CARTE Le Parlement européen a voté une nouvelle directive permettant aux États membres d'interdire une culture génétiquement modifiée sur leur territoire. Paradoxe: cette législation devrait ouvrir la porte aux OGM en Europe. LE BARRAGE DE SIVENS EST ABANDONNÉ. A QUAND D'AUTRES ÉTUDES? Le projet initial de barrage à Sivens, dans le Tarn, est abandonné en l'état, suite à la remise au ministère de l'Écologie d'un nouveau rapport d'experts. Mais quels sont les besoins en eau des agriculteurs du bassin versant, et quelles sont les alternatives possibles à la construction d'un nouvel aménagement (préconisé par les mêmes experts)?
	RIZ THAÏ OU RIZ DE CAMARGUE? Correspondante locale de Bio Consom'acteurs en Haute-Garonne et blogueuse passionnée de cuisine, Anne Pierce répond à une question cruciale que se pose tout mangeur de riz sensible aux questions environnementales: choisit-on le lointain, qui est souvent très bon, ou le local, mais qu'on ne connaît pas trop? Après réflexion et tests pratiques, Anne vous donne des pistes.
	TROIS RECETTES D'AILLEURS ET ÉPICÉES POUR SE RÉCHAUFFER Maffé aux patates douces, dhal de lentilles à la coco et rougail de tempeh: voilà de quoi vous payer un trip en Afrique de l'Ouest, en Inde et à la Réunion, et ce sans prendre l'avion. Noémie, l'adaptateuse de ces recettes d'ailleurs, vous le jure (et on est d'accord): les épices en plein hiver, c'est bon, c'est subtil et ça réchauffe notre petit corps. CUISINER LES LÉGUMES DU PANIER D'HIVER! Chou-carotte-poireau-patate-poireau-chou. Malgré un panier de légumes pas hyper varié durant l'hiver, Ô joie de connaître des génies de la cuisine! Ces sept recettes d'Ôna pour accomoder nos légumes du froid sont tout simplement merveilleuses. Faciles mais surprenantes. Mais on ne vous en dit pas plus, il faut tester pour juger.
	TOUR ALTERNATIBA: DERNIÈRE LIGNE DROITE POUR DONNER UN COUP DE POUCE! Il ne reste plus que deux jours pour aider à financer le projet Tour Alternatiba. L'objectif de celui-ci: partir à vélo dans plusieurs villes et villages de France afin d'éveiller les consciences sur les solutions qui existent pour lutter contre le changement climatique. Et hop, un petit clic, et un coup de pouce pour la transition écologique!
SAMEDI 31 JANVIER 2015 / Stage d'accompagnement des situations conflictuelles à Albi (81) DIMANCHE 1 FÉVRIER 2015 / Ciné-rencontre: "En quête de sens", à Rennes (35) MARDI 10 FÉVRIER 2015 / Bio disco salade à Vincennes (94) VENDREDI 13 FÉVRIER 2015 / Salon Respire la vie à La Rochelle (17) JEUDI 19 FÉVRIER 2015 / Congrès viticole à l'abbaye de Fontevraud (49) VENDREDI 20 FÉVRIER 2015 / Salon Primevère à Lyon (69) VENDREDI 27 FÉVRIER 2015 / Salon Vivre nature à Toulouse (31)