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AU MENU À CROC'ÉPI
- LUNDI
Férié
Férié
- MARDI
Travers de porc au miel, salade de légumes crus et pommes de terre au four.
Croustillant de chèvre frais aux algues de chez bord a bord à Roscoff et épinards, poêlée de courgettes.
- MERCREDI
Mouclade de poisson blanc, légumes de printemps et pommes de terre.
Crème d'asperge végétarienne, légumes en julienne et fleurette citronnée, salade et chips de légumes.
- JEUDI
Poulet au citron, navet nouveau glacé parfum de cardamone et boulgour aux cranberries.
Tranche de pain "fenouil/curcuma" mozzarella et tomates séchées, salade mimosa.
- VENDREDI
Barigoule de champignons et artichauts, citron confits et filet de poisson blanc.
Marinière de légumes et pois chiches, riz blanc et salade de légumes crus.
- SAMEDI
Lasagnes de boeuf aux légumes et comté, salade du Gaec du Hingair à Kervignac.
Tarte végétarienne, épinards et chèvre frais salade de légumes crus.
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Pendant ce temps, sur les forums...
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Troc’Épis, le troc et puces des 7 Épis |
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Dimanche 31 mai sur le parking du magasin de Lanester 9h>18h. Entrée libre et gratuite.
Recycler ses vieilles affaires, donner une seconde vie aux objets… Tel est l’objectif de cette journée troc et puces organisée par les salariés des 7 Épis. Une quarantaine d’exposants avec restauration bio sur place : galettes complètes ou végétariennes, jambon à l’os et pommes de terre + salade, boissons, jus de pomme, cidre et bière bio et locale. À l’accueil, échangez votre monnaie contre des épis.
Cette journée inaugure la semaine anniversaire du magasin de Lanester (1er-6 juin). Téléchargez le programme complet. |
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Voie verte des Kaolins - Samedi 30 mai à Ploemeur .
Tarz Heol, organise dans le cadre de la semaine européenne du développement durable, avec le soutien de Lorient Agglomération, une journée à bicyclette pour rencontrer les hommes et les femmes qui participent quotidiennement au développement durable de notre territoire.
La voie verte des Kaolins, entièrement sécurisée pour les vélos et autres engins à roulettes permet à tous de se déplacer en toute liberté pour aller à leur rencontre.
- Accueil entre 9H et 11H à 4 points d’accueil : Kerfichant, le Courégant, la médiathèque de Ploemeur, le jardin de Soye, signalés par un drapeau vert sur la carte. Au point d’accueil de votre choix, distribution à chaque participant d’un ruban vert qui donne accès gratuitement aux visites organisées pour cette journée.
- Toute la journée et en soirée de nombreuses animations auront lieu au Divit (pain au feu de bois, vente et récupération de vélos, vente de légumes bio, expositions, restauration, animations musicales en soirée...) |
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Soirée concert Alif, ALSARAH & The Nubatones, le 30 mai au Manège, Lorient
De par son histoire, Lorient est le cadre idéal pour une ouverture aux cultures du monde. C’est dans cet esprit qu’en 2010, l’association « Les Lorientales » est créée et propose chaque année en juin, un festival sur la culture orientale, du Maghreb au Moyen-Orient. Littérature avec son Prix littéraire, poésie, musiques, calligraphie, gastronomie, conférence, cinéma, danse… Autant de sujets favorisant la connaissance et la compréhension du monde arabe et oriental, de ses langues, de ses civilisations et de ses valeurs culturelles.Conférence avec Mme Sabine Salhab : le cycle cinéma Israël/Palestine : « Le cinéma peut-il changer quelque chose ? »
Concert au Manège : Alif, ALSARAH & The Nubatones
Calligraphie : performance de Mohammed Idali
Tous les détails sur www.lorientales.com |
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Mellac vendredi 22 au matin, Lanester vendredi 22 l’après-midi et Lorient samedi matin 23 mai jusqu’à 13hDécouvrez les produits végétaux à base d’avoine bio d’Evelyne Loison, productrice à Goven (35). Initialement productrice de lait de vache, Evelyne souhaitait passer à autre chose en continuant de travailler les terres pour l’alimentation humaine mais en proposant une alternative aux produits laitiers. Elle converti ainsi sa surface agricole en bio et cultive de l’avoine, mais aussi d’autres cultures comme le sarrasin pour les rotations.
Deux ans seront nécessaires pour mettre au point les recettes de ses produits que vous retrouverez aux rayons frais des magasins.
http://www.breizh-avoan.fr/ |
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